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  • Por Roque Tomazeli

Olivas de Gramado apresenta linha com azeite Caviar de Chocolate

Atualizado: 30 de abr. de 2021

O Olivas de Gramado acrescentou um novo produto à linha de azeites aromatizados: a iguaria denominada Caviar de Chocolate, primeiro azeite de oliva extravirgem da América Latina aromatizado com nibs de cacau, elaborada pelo azeitólogo André Bertolucci.

Caviar de Chocolate é novidade do Olivas de Gramado


A composição tem azeite de oliva extravirgem monovarietal de Arbequina, que apresenta característica suave e amendoada, e leva nibs de cacau levemente torrados e favas de baunilha, formando a alquimia desta novidade da grife Olivas de Gramado.

A harmonização pode ser feita com tortas alemã e holandesa, mousses, chocolates, morangos, bananas e cheesecakes.


O Caviar de Chocolate tem versão única de 250 ml e está à venda (R$ 69,90) na loja on-line (www.olivasdegramado.com.br/loja) ou no Empório Olivas de Gramado, que funciona no parque.



LOCALIZAÇÃO DO PARQUE

Rua Vereador José Alexandre Benetti, 1808 (Linha Nova, distante 15 quilômetros do Centro).


Crédito foto: Túlio Rodrigues