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  • Por Roque Tomazeli*

Produção do Olivas de Gramado entre os melhores azeites do mundo

O Terroir Serrano, primeiro azeite de oliva extravirgem elaborado com frutos cultivados no Olivas de Gramado, está no Flos Olei 2022 - catálogo que reúne os melhores 500 azeites do mundo. Em sua primeira participação no guia, o azeite do Olivas de Gramado recebeu 81 pontos na avaliação.

Premiado azeite do Olivas de Gramado


– O Flos Olei é um concurso e um guia extremamente prestigiado no meio da olivicultura. Estar entre os selecionados, sendo um dos azeites do Brasil entre outros 55 países, é um reconhecimento que alcançamos com o esforço de toda nossa equipe, sempre comprometida com a qualidade e a excelência – diz o azeitólogo do empreendimento, André Bertolucci.


O Terroir Serrano safra 2021 está esgotado. O microlote de 2 mil unidades foi comercializado exclusivamente na loja do Parque Olivas de Gramado.


SAFRA 2022

Próximo da segunda colheita de frutos do empreendimento, prevista para acontecer entre março e abril, Bertolucci estima um aumento de até 20% na safra das seis variedades cultivadas no Olivas de Gramado (Arbequina, Picual, Frantoio, Koroneiki, Ascolana e Manzanilla) e com isso criar um Terroir Serrano, safra 2022, ainda mais complexo e que possa participar de outros concursos internacionais tão importantes quanto o Flos Olei.


OLIVAS DE GRAMADO

Funcionamento: segunda, terça, quinta e sexta, das 10h30 às 18h, sábado, domingo e feriado das 10h às 18h (quarta-feira, fechado).


Local: Rua Vereador José Alexandre Benetti, 1808 – Linha Nova.


Ingresso: de R$ 89,90 a R$ 119,90. Desconto 50% para crianças de 12 a 16 anos, idosos e estudantes (até 11 anos isento).


WhatsApp: (54) 99610.7626


Site: www.olivasdegramado.com.br


Instagram: @olivasdegramado


Facebook: /olivasdegramado

*Com Pauta Conexão e Conteúdo

Crédito foto: Jhefferson Fernands


Imagem selo: divulgação